减肥是一个永久的话题，减肥人士吃东西也是总需要格外注意，要少吃高热量的食物。那生活中有哪些蔬菜属于高热量蔬菜呢？热量低的蔬菜又有哪些？让我们一起来了解一下吧。

土豆

100g土豆的热量大概在81大卡左右，100g土豆碳水化合物含量大概诶17.8g，其热量不算低。同时土豆中含有大量的淀粉，淀粉可以在体内通过酶的转化变成糖从而引起肥胖。还有就是土豆在烹饪的过程中容易吸油，因此减肥人士一定要少吃土豆。

豌豆

豌豆虽然是蔬菜，但其热量要远远高于常吃的主食，100g的豌豆中大概含有334大卡的能量，且豌豆中还含有大量淀粉，食用后需要运动很长时间才能消化完。所以豌豆也不宜在减肥期间食用。

菱角

100g菱角的大概含有98大卡的热量以及21.4g碳水化合物，食用后大概需要散步一个小时以上才能将其消耗完。同时菱角中含有大量的淀粉，因此减肥期间一定要少吃菱角。

低热量的蔬菜有哪些

黄瓜

100g黄瓜所含有的热量大概在15大卡左右，同时黄瓜也是低脂低碳水食物，其还含有丰富的维生素以及膳食纤维等营养成分，食用后既可以增加饱腹感还能起到润肠通便的作用，是减肥人士的首选。

西红柿

西红柿也属于低热量食物，100g西红柿的热量大概是18大卡，同时西红柿还含有丰富的营养成分，其中的果胶已及膳食纤维等成分都容易让人有饱腹感，经常食用可以帮助减肥，而且还能起到美容养颜的作用。

苦瓜

100g苦瓜仅含有19大卡的能量以及0.1g的脂肪，很适合减肥人士食用，同时苦瓜还具有很好的降火功效，可以促进新陈代谢，很帮助降火，是一种营养价值极高的蔬菜。

大白菜

大白菜也很适合减肥人士食用，100g大白菜的热量为13大卡，脂肪含量为0.2g。同时大白菜中含有丰富的粗纤维，可以起到润肠通便，排毒养颜的功效。