1、用料：藜麦：100g、玉米粒：80g、青豌豆：80g、胡萝卜：50g、小番茄：5个。

2、做法：藜麦和水1:2煮30分钟，翻炒蔬菜，再加入藜麦炒3分钟左右即可。

3、藜麦属于易熟以消化的食品，口感独特，有淡淡的坚果清香，藜麦有很多的做法，可以搭配其它谷物煮粥，搭配水果做沙拉，与水果混合成饮品，藜麦饭等。