我家里买了很多的基围虾,一时半会儿也吃不完,我妈妈就把基围虾全部煮熟了,说这样保存得更久,我想请问基围虾煮熟能放几天?
基围虾煮熟能放几天
常温下
煮熟的基围虾中含有丰富的水分,其中还含有大量的蛋白质及碳水化合物,所以容易发生变质,如果是在常温下保存的话,室温较高的夏天,一般只能保存4小时左右,如果是在冬季,室温较低的情况下,一般可以保存12小时以上。
冰箱中
如果煮熟的基围虾是放在冰箱冷藏中保存的话,一般可以保存3-7天左右,而在冷冻条件下,煮熟的基围虾如果保存得比较好,通常可以保存几个月。
基围虾吃不完如何保存
冷藏保存
吃不完的基围虾如果分量比较少,建议可以选择放在冰箱冷藏保存,具体操作方法如下:
1、将没有吃完的基围虾用保鲜袋或者保鲜盒装好。
2、封好口,然后放在冰箱冷藏中即可。
冷冻保存
如果剩下的基围虾分量较多,建议放冰箱冷冻会更好。
1、将没有吃完的基围虾放在保鲜袋中。
2、然后在外面再套2-3层保鲜袋,然后放冰箱即可。
3、如果是新鲜的基围虾可以放在矿泉水瓶中。
4、灌满水之后放在冰箱冷冻。
放冰箱的基围虾如何解冻
1、将基围虾从冷冻层中拿出。
2、然后放在冰箱保鲜层中慢慢解冻。
3、这样可以最大程度的保持基围虾原有的风味与口感。
4、如果需要快速解冻的话,也可以在冷水中或微波炉中解冻,但这样口感会变差。
熟虾能隔夜吃吗
根据情况而定。
如果熟虾保存得比较好,没有出现腐坏变质的情况的话,那么隔夜的熟虾也是可以吃的,但是如果隔夜的熟虾已经出现了肉质变软,有酸臭异味的话,说明这样的虾已经变质了,就不建议继续食用,否则可能会引起肠胃不适,对健康不利。