1、准备好柠檬和一根电动打蛋棒。

2、先将柠檬横着切开放入碗中，并且一只手要扶住柠檬，再把打蛋棒放在柠檬的横切面上。

3、朝顺时针方向用力旋转，这样柠檬汁很快就被榨出来了。

4、如果没有电动打蛋棒，用手动打蛋器也可以的。

5、最后把渣子过滤掉就可以了，是不是很方便，而且出汁量不少。