吃苦菊能不能减肥 为什么苦菊能减肥

美食推荐2022-04-21 19:37:04admin

现在的人们不仅仅对生活的追求比较高了,也对自己的健康和身材比较看重了,因为现在的生活其实就是一个社交的圈子,身材的好坏是给别人的第一印象,那么吃苦菊能不能减肥?

吃苦菊能不能减肥

能减肥。

苦菊本身属于叶类蔬菜,热量低,脂肪少、食用方便还能清热去火,特别适合减肥或肥胖人群食用。

为什么苦菊能减肥

100克苦菊的热量是35千卡,约为等量土豆热量的一半,属于低热量食物。一百克苦菊的热量只需要慢跑7分钟或游泳5分钟就能消耗掉,因此吃苦菊不用担心肥胖的问题。苦菊中维生素C、B组维生素及钾、钙等矿质元素丰富,能补充人体所需营养素。因此减肥人群吃苦菊可以在保持营养均衡的条件下健康减肥。

怎么吃苦菊能减肥

凉拌苦菊

功效:减肥养心、降血压、防贫血

原料:苦菊200克、樱桃萝卜5个、大蒜3瓣、食盐、鸡精、香油少许、白醋1小匙

做法:1.苦菊掐去老根,清洗后放入盐水中浸泡片刻后捞出沥干;萝卜洗净后切成小片,大蒜压成蒜蓉;

2.苦菊、萝卜、蒜蓉放入大碗中,加入盐、鸡精、摆错和香油调拌均匀,腌渍2分钟后即可食用。

苦菊汤

功效:减肥排毒、补血养血、消炎下火

原料:苦菊适量、鱼丸适量、黑木耳适量、食盐、香油、味精

做法:1.汤锅中加入适量的水,大火将水烧开后放入鱼丸至鱼丸上浮,再把木耳下锅;

2.当再次煮沸后加入苦菊,加调味品即可。

苦菊有什么功效

清热解毒

如果是喉干舌燥、上火,可以吃一些凉拌的苦菊,或者是用晒干的苦菊来泡水饮用,症状会得到有效的缓解。

补充维生素

苦菊中含有各种人体所需的维生素成分,还有胡萝卜素、钾盐、钠盐等营养素,对维持机体的正常生理活动有积极的意义。

抗菌消炎

这个是苦菊的主要功效,它里面含有的蒲公英甾醇、胆碱等成分都有杀菌作用,可以治疗黄疸性肝炎、咽喉炎、细菌性痢疾、感冒发热及慢性气管炎、扁桃体炎等。

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