西瓜汁是夏天消暑的极佳饮品，但是很多时候买到的西瓜汁都是有沉淀物的，西瓜汁沉淀了还能喝吗？

西瓜汁沉淀了还能喝吗

可以喝的，鲜挤的西瓜汁就是放冰箱里也会慢慢沉淀，上面的像白糖水一样，很甜！下面的血红血红的，可以把上面的水倒着喝的，下面浓的做西瓜冰棍！

西瓜汁是水和大分子果粒等难溶性物质组成的混合物，静置一段时间后难溶性物质沉淀下来，会产生分层现象。只要闻起来没有酸腐味，都是可以喝的。

西瓜汁怎么榨不会沉淀

1、先把西瓜放到冰箱冰镇一下，制冰块。

2、西瓜拿出来去皮切块，将切好的西瓜块放入搅拌机内。

3、加入半杯纯净水，冰块，蜂蜜，慢慢从低速向高速调整，搅拌两分钟左右。

4、用料理机搅拌出来的西瓜汁，瓜子也被击碎，无需过滤，可以直接饮用。口味清甜细腻，冰镇之后口感更好。夏季倍受人青睐。

榨西瓜汁的注意事项

纯净水不宜加太多，因为西瓜和冰块已经有用足水分。可以根据个人口味放入半个柠檬来搅拌，口感会更好。

西瓜和什么榨汁好

1.西瓜黄瓜汁

准备适量西瓜和黄瓜，一般黄瓜的量是西瓜的一半，适量蜂蜜和1/3个柠檬。将黄瓜去皮，和西瓜一起放入榨汁机内，之后加入蜂蜜和柠檬调味。这款果汁利尿解暑，非常适合夏天饮用。

2.西瓜柠檬汁

准备西瓜适量，柠檬一个，糖适量，红葡萄酒半杯。将西瓜榨汁后加适量柠檬和糖，然后加入一点红葡萄酒，装入玻璃杯中，好看又好喝，给小孩喝的话可以不加葡萄酒。

3.西瓜雪梨汁

取一个梨子即可，去皮后和西瓜一起榨汁。不过这款果汁要尽快喝完，梨子非常容易氧化变色，且容易造成腹泻。