1、银耳1朵，松茸7朵，玉米1根，胡萝卜1根，瘦肉1斤。莲子20G，芡实20G，茯苓20G，蜜枣1个，姜2片。盐适量。

2、莲子，芡实，茯苓等用清水洗一下备用；

3、松茸用水泡开备用；

4、银耳提前泡发，泡发好去蒂撕成小朵；

5、瘦肉切大块，加姜片一起入开水中焯掉血水，后洗净；

6、玉米砍成适量大小块；

7、胡萝卜去皮切滚刀块，蜜枣清水洗一下；

8、食用前加少许盐调味。