时间:2023-04-26人气:作者:佚名
1、白蛤若干、姜丝适量、葱段适量、香菜适量、干辣椒适量、辣椒酱一勺、淀粉一勺、水小半碗、盐一点、鸡精1/4勺、生抽两勺
2、白蛤洗净,葱、香菜洗净切段,姜切丝,干辣椒切丝。生抽、辣酱、淀粉、鸡精、水、盐放入一个碗里搅拌均匀。备用。
3、热油锅,下姜丝和辣椒丝爆炒出味。
4、辣椒丝炒变色后倒入白蛤翻炒片刻。然后盖上盖子。这样保证白蛤熟透。大约两至三分钟开盖。
5、基本白蛤已经全部打开。再继续翻炒大约两分钟,大火,因为白蛤水分较多,收点汁。然后倒入已经调好的酱油,翻炒大约两分钟。炒到水分差不多的样子就加入葱段和香菜,香菜葱段炒出味出锅。
1、食材:金针菇250g左右、油适量、花椒适量、盐适量、糖适量、醋适量、辣椒粉适量、泡菜适量、味精适量、麻油适量。2、首先要摘洗金针菇,把根去掉,洗净后放入锅里。加上清水,把水煮开将金针菇烫熟。3、煮熟后,捞出来,放入清
(0)人喜欢2023-11-291、花生米泡十分钟。芹菜,洗净,切段。黄花菜,用热水泡发。2、胡萝卜切丁。油锅热后,加入花椒大料,待花椒大料变色后取下,将油和花椒倒出。3、锅中水沸腾后将芹菜,胡萝卜,黄花菜放入煮两三分钟。捞出,晾凉。4、锅中水沸腾后加
(0)人喜欢2023-11-291、准备一个包菜,去掉多余不好的外皮,洗干净。2、将包菜切成,一条一条状的,放在碗里。3、碗里加入,两勺醋,以及两勺生抽。4、再加入适量的盐,味精,白糖进去。5、根据自己的喜好,还可以加入适量的辣椒油搅拌均匀。6、放在那
(0)人喜欢2023-11-291、食材:鲜豆腐40g、香菇4只、金针菇40g、牛肉卷适量、洋葱大半个、韩式年糕250g、鱼饼2块、西葫芦1个、辛拉面1包、牛肉块40g、青椒红椒各2根、韩国辣酱。2、所有食材准备好该切块的切块,不想长肉,就不需要放鸡蛋
(0)人喜欢2023-11-291、食材:金针菇250g左右、油适量、花椒适量、盐适量、糖适量、醋适量、辣椒粉适量、泡菜适量、味精适量、麻油适量。2、首先要摘洗金针菇,把根去掉,洗净后放入锅里。加上清水,把水煮开将金针菇烫熟。3、煮熟后,捞出来,放入清
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