重庆江津区中医院灵芝陈皮粽有什么不一样
时间：2024-06-05人气：作者：未知
简介：灵芝陈皮粽
“灵芝、陈皮、糯米、秘制肉料等配方的比例都是在实验室里确定好的，对包制方法、蒸煮时间等进行调整和优化，以确保粽子的口感和营养。同时，在实验室中进行多次小规模制作和测试，对粽子的口感、风味、营养成分等进行分析和评估。”院党委委员、副院长魏东华介绍，养生粽具有食不伤胃、食而不滞的养生保健作用，可解决传统粽子的甜腻、油腻以及部分食用后不易消化的问题。
特色：
“灵芝陈皮粽”区别于传统粽子，“灵芝陈皮粽”将“健康”作为新卖点，独特之处在于，其巧妙地将具有补气、安神、健脾、和胃的“陈皮” “灵芝”等中药材、食材融于粽子之中，让粽子不仅保留传统的口味，更增添了健康的元素为端午节带来了一份健康与美味的双重礼物
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