SHAKE SHACK回应用过期食材：全国门店开展自查自纠
时间：2023-07-17人气：作者：未知
【Shake Shack就使用过期原料致歉：全国门店开展自查自纠】7月16日，针对被曝武汉门店使用过期原料情况，知名汉堡品牌Shake Shack公布内部调查情况并致歉。声明表示，通过初步调查，涉事门店未按照公司的食品安全管理规定及时废弃处理到期的罐装喷射奶油，该过期原料保质期9个月，到期日为2023年6月26日，于2023年6月30日废弃。关于报道中提及的使用过期番茄酱和售卖改标签啤酒，已配合调查，正在等待监管部门审核结果。同时，对于此次过期奶油事件表示歉意，对于所有牵涉该起食安问题的管理组及员工，根据劳动合同法等相关法律法规以及公司规章制度，依情节不同给予违纪处理。Shake Shack全国门店开展自查自纠工作。
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