鸡汤是一种营养又美味的食物，具有很好的补虚、强身作用，而近期流感高发，大家对于流感患者的饮食宜忌也非常关注，那么流感可以喝鸡汤吗？

流感可以喝鸡汤吗

患有流感后，通常会出现发烧、头痛、乏力、浑身酸痛、食欲不振等症状，对身体的营养储备消耗较大，在饮食上既要清淡、易消化，又要能够为身体补充能量。

适量喝点鸡汤能够补充喊着所需的蛋白质、矿物质等营养成分，而且撇去浮油的鸡汤也是非常易消化的。

流感喝鸡汤有什么好处

1.补充营养

患有流感后，由于要对抗流感，身体储备能量消耗较大，在这时的饮食既要能够补充营养，又要容易消化，而鸡汤中富含蛋白质、氨基酸、矿物元素，能够为流感患者补充营养和能量。

2.增强抗病能力

鸡汤中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能增强机体对感冒病毒的抵抗能力，还具有某种特殊的化学物质，具有增强咽部血液循环，和鼻腔液分泌的作用，有利于保护呼吸道通畅，加速感冒痊愈的作用。

3.提高食欲

流感会让人食欲不振，人在生病的时候，也是要适量吃东西的，不吃东西病也好的慢。而鸡汤具有特殊的芳香，对于流感引起的食欲不振有很好的开胃作用，让人食欲变好。

流感喝鸡汤要注意什么

1.撇去浮油

流感患者在喝鸡汤的时候，一定要注意撇去表面的浮油，因为这时候患者的消化功能弱，是不宜吃太过油腻的食物的。

2.吃点鸡肉

相比鸡汤，鸡肉的营养更加丰富，而且炖出来鸡汤里面的鸡肉也非常软烂易消化了，所以流感患者喝鸡汤的同时和可以吃一点鸡肉。或者将鸡肉和米一起煮成鸡丝粥喝，也非常合适。

3.要喝温热的

流感患者的消化功能弱，生冷的食物最好都不要吃，因此要喝温热的鸡汤，凉的最好不要喝了。

流感不能吃哪些食物

1.生硬难消化食物

许多人在平常都喜欢吃一些生硬的食物，比如麻花、猫儿片、锅巴等等，但是在流感期间尽量不要吃了，因为病毒性流感多会导致人体消化功能下降，吃这些食物很容易出现消化不良症状。

2.辛辣刺激食物

像一些辣椒、花椒、胡椒、芥末、火锅、烧烤、槟榔等辛辣刺激的食物，在流感期间也最好不要吃，很容易刺激脆弱的肠胃，再加上这些食物助火生痰，使痰变黏稠，不易咳出，还可能加重头痛、鼻塞。

3.生冷油腻食物

在流感期间，冰激凌、大肥肉、扣肉等生冷油腻食物也不应多吃，这类食物容易刺激肠胃且不易消化，易导致恶心、呕吐等不适症状。

流感吃什么好

1.易消化食物

患病初期选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶、白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜。如退烧食欲较好后，可改为半流质饮食，如面片汤、清鸡汤龙须面、小馄饨、菜泥粥，肉松粥、肝泥粥、蛋花粥。饮食宜少量多餐。

2.保证水分的供给

保证水分的供给，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。

3.补充维生素

可以适当多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、橘子、西瓜等。