从现代医学角度看,便秘不是一种具体的疾病,而是多种疾病的一个症状。患者常表现为粪便干结、排便困难或有不尽感。那么便秘吃什么通便快呢?
便秘吃什么通便快
白薯粥
原料:白薯300克,小米100克。
做法:将白薯和小米煮成粥,熟后加白糖调味,即可食用。每天早晚服用。
功效:补中和胃,清热去火。
冰糖炖香蕉
原料:熟香蕉2只,冰糖适量。
做法:熟香蕉去皮,切断,加入适量冰糖,隔水蒸。每天服2次,连服数日。
功效:清热润燥,解毒滑肠。
杏仁粥
原料:甜杏仁50个,粳米100克。
做法:将杏仁去皮、去尖,粳米洗净,将二者加水,煮成粥。
功效:润肺止咳,润肠通便。
当归鸡汁
原料:当归30~100克,母鸡1只,香油、精盐各适量。
做法:将当归用水煎,去药渣。再将母鸡宰杀去毛、去内脏,加适量香油、精盐、水,隔水蒸1个小时,熟后将鸡汤倒出,和当归药汁混合,鸡肉送服。可分2~3次食用。
功效:补血调经,保肝润肠,益气提神。
鲜蘑桃仁
原料:鲜蘑菇500克,鲜桃仁200克,精盐、料酒各10克,白糖7.5克,淀粉15克,鸡汤250克,鸡油50克。
做法:刮掉鲜蘑根部的皮,用开水烫一下,捞出,再用冷水洗净。将鲜桃仁去皮洗净,用冷水泡上,并上锅蒸熟。用鸡油和鸡汤加入调料,上火烧开,加入鲜蘑和桃仁,烧沸后用淀粉勾芡,装盘即可食用。
功效:适用于脾胃虚弱、老年体弱、便秘者食用。
益寿银耳汤
原料:干银耳、枸杞子、龙眼肉各15克,冰糖150克。
做法:银耳泡涨,洗净去根,用开水汆一下,用清水泡上屉蒸熟。用小碗盛放枸杞子上锅蒸熟,龙眼肉切成丁。用一个洁净的碗加1500克清水,置于火上烧沸,之后放冰糖。再下入银耳、枸杞子、龙眼肉,煮沸片刻,分别盛于碗中。
功效:补肾滋身,养阴润肺。适用于肠燥便秘的患者。
桑仁粥
原料:桑葚子30克,鲜青果60克,糯米100克,冰糖少许。
做法:将桑葚子浸泡片刻,洗净后和糯米一起放入砂锅内,煮成粥,粥熟后加入冰糖,再稍煮即成。再用鲜青果和米一起煮粥。
功效:补肝,养血,明目。适用于肠燥便秘的患者。
如何预防便秘护理措施
1、养成规律的排便时间
每天早晨起床后或是早饭后,或是睡前都应按时解大便。到了时间,不管有没有便意都应按时去厕所排泄。长期坚持,就会养成按时大便的良好习惯。
2、多吃含有丰富维生素的水果和蔬菜
平时应多吃一些含有纤维素的蔬菜,如韭菜、芹菜、菠菜及新鲜的水果。此外,还应适量喝水或饮用蜂蜜水,吃大枣、芝麻和胡桃等食物,这些食物也有润肠通便的功效。
3、少吃刺激性食物
平时尽量少喝酒,饮浓茶、咖啡,吃辣椒和咖喱等刺激性的食品,以免刺激肠道发生痉挛。由于柿子中含有较多不利于通便的鞣酸,因此应尽量避免食用。
4、坚持锻炼身体
坚持参加体育锻炼,可以有效改善胃肠蠕动,同时还可以提高腹部和会阴部的肌肉肌力,进而保持大便的通畅,让身体里的毒素尽快排出去。
5、及时治疗身体的小疾病
如果身体患有某些疾病,应及时治疗,以免引发便秘的产生,这对便秘的预防有着重要作用。这些疾病有过敏性结肠炎、大肠憩室炎、结肠肿瘤、结肠狭窄、甲状腺功能低下、糖尿病、子宫肌瘤、铅汞等重金属中毒等。