红斑狼疮是一种涉及许多系统和脏器的全身结缔组织炎症性疾病，可累及皮肤、浆膜、关节、肾及中枢神经系统等,并以自身免疫为特征，在日常生活中红斑狼疮的食疗方法有哪些呢？

熟地、萸肉炖鸭肉

食材：熟地20克、山萸肉15克，鸭肉80克。

做法：将鸭肉洗净切片，同药材一起加入炖盅内，隔水炖3小时，食用。

功效：此食疗可以滋阴补肾，适合于久病阴虚或激素用药过久合肝脾肿大，肝功肾功损害的红斑狼疮患者。

熟地知母炖鹌鹑

食材：熟地20克，知母20克，鹌鹑1只。

做法：将鹌鹑宰杀去毛去内脏，与药材一起加水适量放入炖盅，隔水文火炖3小时，取出食服。功效：此食疗可以滋阴降火，补肾益肝，对阴虚火旺，长期低热的红斑狼疮患者有用。

生地、杞子炖兔肉

食材：生地20克，杞子20克，兔肉80克。

做法：将兔内洗净切块与药材一起加水适量放入炖盅，隔水炖3小时。

功效：此食疗可以滋阴补肾，凉血解毒，适用于肝肾阴虚，发热红斑狼疮伴头晕者。

洋参、女贞子炖鹌鹑

食材：洋参10克，女贞子30克，鹌鹑1只。

做法：宰杀鹌鹑去毛内脏，与药材一起加水适量放入炖盅，隔水炖3小时，吃肉饮酒。

功效：此食疗可以补中益气，养阴补肾。对红斑狼疮的患者有一定的疗效。

人参糯米鸡汤

食材：人参片15克、长糯米1/2杯、鸡腿1只、红枣6枚、盐

做法：

1、糯米淘净，以清水浸泡1小时，沥干；

2、鸡腿剁块，氽烫捞起；

3、将1、2及参片、枣盛入炖锅，加5碗水以大火煮开，转小火炖至肉热未烂，加盐调味。

功效：此食疗可以增进身心活力、助人体快速排毒、提升抗压力。对红斑狼疮的患者有一定的疗效。

注意：活动期或正值不舒服之际，不宜服用。

海带荷叶扁豆粥

食材：水发海带50克，鲜荷叶3张，扁豆50克。

做法：将扁豆洗净加水煮八成熟，放入切碎的海带和切碎的鲜荷叶，共同煮烂成粥。

功效：海带性咸寒，可清热利水;荷叶有清热解暑键脾作用;扁豆味甘性平有键脾和中、消暑化湿功效。本食疗方适用于热毒炽盛型系统性红斑狼疮早期、有低热尿少，便干胃口不佳的病人。

柴胡根丝瓜薏仁汤

食材：柴胡30克，嫩丝瓜1条，薏米50克;

做法：将柴胡入锅,加水煎煮去渣留汁，嫩丝瓜去皮切段，将薏米用柴胡汁煮烂加丝瓜煮将柴胡入锅加水煎煮去渣留汁，嫩丝瓜去皮切段，将薏米用柴胡汁煮烂，在加丝瓜煮5分钟即成。

功效：柴胡有清热凉血疏肝作用，丝瓜性甘凉、凉血解毒，用于系统性红斑早期有发热或感冒时。