长智齿发炎的时候，除了进行常规的治疗外，饮食上要特别注意，很多事物都不能吃，否则会加重病情，影响炎症消散。

忌吃发物

发物中如公鸡、猪头肉、羊肉海鲜等，对人体而言为异体蛋白，容易引发过敏。像鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，可加重炎症反应。

忌香口食物

香口的食物是指坚果炒货，比如饼干、薯片、瓜子等，容易引起上火的食物，智齿冠周炎发作期要吃营养清淡、清热解毒的食物，吃香口的上火食物只会加重炎症。

少食辛辣

辛辣的食物比如辣椒，会刺激口腔粘膜，使得毛细血管扩张，加重炎症和水肿，不利于智齿冠周炎病情恢复。

忌烟酒

烟草中含有尼古丁等多种致癌物质，酒精可使血管扩张，而且对肝脏伤害大，都是不利于健康的食物。如果同时抽烟喝酒，烟草中的有害致癌物质会溶于酒精中，并且粘附在口腔黏膜上皮表面，使得智齿冠周炎病情加重。

忌烧烤油炸

烧烤、油炸含有多种致癌物质，且经过火烤或者高温油炸后，营养成分流失严重，吃了不仅容易上火，还不利于肠胃健康。患智齿冠周炎的时候，要忌口烧烤油炸。

忌肥甘厚味

智齿冠周炎急性发作期要饮食清淡，不能吃肥甘厚味或者过于甜腻的食物，比如五花肉、动物皮、奶油等，应该多吃新鲜蔬果。