EB病毒又称为人类疱疹病毒，是疱疹病毒科嗜淋巴细胞病毒属的成员，在人群中感染是比较普遍的，为95%以上的成人所携带。那EB病毒感染在平时的饮食方面应怎么调理呢？

富含蛋白质的食物

出现EB病毒感染的人群，日常饮食应多吃一些富含蛋白质的食物，有助于提高身体免疫力，帮助疾病的恢复。像牛奶、鸡蛋、豆制品等。

富含维生素的食物

多吃些富含维生素C、维生素B、维生素E的食物，特别是维生素C、E，是具有抗氧化性的，能帮助消除有害自由基，对于EB病毒感染的恢复是有帮助的。

富含锌、镁等微量元素的食物

锌、镁等微量元素都是人体所必需的物质，在机体活动中也是有比较重要的作用，在日常饮食中，适当的补充含锌含镁的食物，对于EB病毒感染恢复有好处。

EB病毒感染吃什么好

薏仁粥

材料：60克薏苡仁。

做法：将薏苡仁放入锅内，加适量水煮成粥，加入适量白糖食用，每日1次。

功效：具有健脾利湿、清热解毒的功效，长期食用能帮助防治EB病毒。

苦瓜饮

材料：适量新鲜苦瓜。

做法：用新鲜苦瓜洗干净后，放入榨汁机中或是直接绞汁一杯，用开水冲服。

功效：苦瓜饮具有清热解毒利湿的功效，对于治疗EB病毒感染是有帮助的。

EB病毒感染不宜吃什么

1、EB病毒感染者不宜食用辛辣食物，会加重感染的症状。

2、需要戒烟、戒酒，如果继续喝酒抽烟的话，是不利于EB病毒感染恢复的。

怎么预防EB病毒感染

EB病毒与其等感染后再想尽办法来治疗，倒不如一开始就做好预防工作。

1、由于EB病毒主要是通过唾液传播，所以日常生活中要养成良好的个人卫生习惯。

2、不要口对口喂饲婴儿，婴儿本身抵抗力就弱，更容易感染EB病毒。

3、预防接种EB病毒疫苗。