刚过的情人节,男朋友送了一大盒巧克力,是我最喜欢的费列罗,好想吃,但我最近又起了荨麻疹,听说荨麻疹不能吃巧克力,这说法靠谱吗?到底荨麻疹可不可以吃巧克力呢?
荨麻疹可以吃巧克力吗
不可贪吃,适量即可。
得了荨麻疹的患者需要忌食的是哪些能够导致病人过敏的食物,如:牛肉、羊肉、鱼类、虾蟹类等发物,而巧克力的材料是由可可液块、可可脂、白砂糖、磷脂制成的,其中含有可可碱、苯乙胺、类黄酮以及多种维生素和矿物质,这些成分中均不含导致人体过敏的物质,因此对于荨麻疹的患者来说是可以食用的,而且适量食用还有以下好处。
荨麻疹适量吃巧克力有哪些好处
1、缓解荨麻疹腹泻的症状
有的患者得了荨麻疹除了身上起疹子剧痒以外,还会出现腹泻的症状,而巧克力中含有的可可材料,其中富含一种叫类黄酮的多酚成分,能抑制肠道内蛋白质、氯离子以及水分的吸收,从而达到减少水分流失、防止人因腹泻而脱水的功效。
2、调节消化系统
临床上荨麻疹的患者会出现肠胃消化不大好的情况,而巧克力中的纤维素具有促进肠道蠕动,帮助胃肠消化的功能,适量吃可以达到一定的调节消化系统的作用。
3、调节免疫功能
大部分荨麻疹患者都属于慢性荨麻疹,多半是因为自身免疫功能异常引起的发病症状,而巧克力中的类黄酮物质具有调节免疫力的作用,可以保护免疫系统免受自由基的伤害,另外多酚也具有调节多种人体免疫细胞的功能。
4、缓解病期心情
很多荨麻疹患者因为身上痒痒,很不爽,导致心情抑郁,而巧克力含有苯乙胺可以提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平,给人带来安宁愉悦的感觉,可消除患者紧张抑郁的情绪,起到缓解心情的作用。另外巧克力中还含有丰富的镁元素,镁具有安神和抗忧郁的作用。一块44克重的德芙黑巧克力中,镁的含量约为50.6毫克。吃黑巧克力,会给人以愉悦的心情也是这个道理。
荨麻疹一天吃多少巧克力合适
建议每天控制在15克内。
对于荨麻疹患者或是其他健康的人群来说,日常把巧克力作为一种零食来食用,建议每天控制在15克内,另外选择含糖量低的巧克力最好。
荨麻疹吃哪种巧克力比较好
蛋白巧克力。
蛋白巧克力是以可可制品、植物蛋白等为原料,经混合、乳化等工序制成的,既具有可可营养价值又具有植物蛋白营养价值,热量低,糖分不高,而蛋白质含量高,比较适合荨麻疹患者食用。
避免:荨麻疹吃多了巧克力的坏处
1、可能头疼
多吃巧克力容易引发头疼,因为巧克力和奶酪和红酒一样含有酪胺,这是一种活性酸,它也是引起头疼的主要原因之一。这种物质会导致机体产生能收缩血管的激素,而血管又在不停地扩张以抵抗这种收缩,这就产生了烦人的头疼。
2、可能肥胖
巧克力含脂肪多,热量高,糖分高,而且巧克力糖分很容易转变成脂肪储藏,导致人发胖。
3、可能肠胃不适
巧克力吃多了很容易出现消化上的问题,就像所有脂肪含量较多(30%以上)的食品一样,巧克力吃多了也会造成肚子疼,比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等。尤其是淡巧克力,它脂肪更多,而且含有较多的多元醇,食用过多会引起胃痉挛或腹泻。
4、可能上火
巧克力的热量很高,吃多了就会导致上火,有些巧克力的含糖量也高,吃过多的巧克力会使体内堆积过多的糖分,还会引起情绪的波动,给肝脏带来很大的压力,也会引起肝火,所以平时容易上火的人像这种高热量高糖分的食物就要少吃。
建议
巧克力食用过多的解救办法是——喝一杯清茶暖暖肠胃即可。
注意:以下6类人不宜吃巧克力
1、产妇
产妇在产后需要给新生儿喂奶,如果过多食用巧克力,对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱,会渗入母乳内被婴儿吸收,并在婴儿体内蓄积。
2、婴儿
巧克力含有的可可碱能损伤神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,会使婴儿消化不良,睡眠不稳,哭闹不停。
3、心口痛的人
巧克力含有一种能刺激胃酸的物质,有心口痛的人要忌食巧克力,特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。
4、儿童
8岁以下儿童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神经系统兴奋的物质,会使儿童不易入睡和哭闹不安,严重的话会不自主鼻子流血。
5、糖尿病患者
因为巧克力的含糖量和脂肪含量都很高,所以糖尿病患者应该少吃或者不吃巧克力,但可吃无糖巧克力或木糖醇巧克力。
6、经期女性
月经期的女性尽量不要吃巧克力。尽管巧克力会让人产生短暂的欣快感,但女性在经期食用过多的巧克力会加重经期烦躁和乳房疼痛。