铜和浓硫酸反应的离子方程式为：Cu+2H2SO4(浓)═CuSO4+SO2↑+2H2O。

　　铜和浓硫酸的反应属于氧化还原反应，因为浓硫酸具有强氧化性，所以可以氧化不活泼的铜。