1、考高级调酒师证书需要向当地授权机构报名，然后参加培训，最后参加考试。

2、报考高级调酒师需要连续从事调酒工作2年以上，经高级调酒师正规培训达到标准学时。或者具有大专及以上学历，连续从事调酒工作2年以上，经高级调酒师正规培训达到规定标准学时。