1、茄子的英语写法：eggplant。读音：英[eɡplɑːnt]，美[eɡplænt]。

2、例句：The braised eggplant is delicious today.今天的红烧茄子很好吃。

3、现实生活中，茄子可爱的外形使得eggplant多被人们当作昵称来使用。