1、胡（读作hú）是汉字通用规范一级字（常用字）。

2、此字始见于战国时期文字。

3、本义为牛脖子下的垂肉。引申泛指兽脖子下的垂肉。兽胡垂在头颈下，上面多长着毛，引申指胡子。胡子是长久长生的结果，引申为长寿。唐代以后，又引申指任意地，随意地。也泛指中国古代西北地区的少数民族。