根据江苏省教育厅在2022年1月11日发布的《省教育厅办公室关于做好2022年中小学幼儿园寒假工作的通知》可知，江苏省中小学生寒假放假时间安排如下：

　　如无特殊情况，2022年江苏小学寒假放假时间定为2022年1月22日，春季开学上课时间定为2022年2月14日。

　　由上可知：2022年江苏省小学寒假开始时间为2022年1月22日，结束时间为2022年2月13日。

　　拓展阅读：2021江苏省义务教育阶段校外培训学科类和非学科类的范围

　　【学科类】根据国家义务教育阶段课程设置的规定，在开展校外培训时，道德与法治、语文、历史、地理、数学、外语(英语、日语、俄语)、物理、化学、生物按照学科类进行管理。对涉及以上学科国家课程标准规定的学习内容进行的校外培训，均列入学科类进行管理。

　　【非学科类】在开展校外培训时，体育(或体育与健康)、艺术(或音乐、美术)学科，以及综合实践活动(含信息技术教育、劳动与技术教育)等按照非学科类进行管理。