1、不谷是谦称。

2、不谷是古代君主、诸侯的自称。不谷一般指不榖，今人简化为不谷。是先秦诸侯之长的谦称，本为周天子所用，后来周室衰落，诸侯霸主也僭用了，齐桓公就是一例，楚国僭越称王后也常用此称呼。

3、不谷，意为不善，类似于孤和寡人。本意是不结果实，水稻不灌浆就不会有稻米产生，对人来说，就是没有子女，老绝户。古代王侯以此自警、自谦。