1、茄子 - eggplant英[ˈeɡplɑːnt]美[ˈeɡplɑːnt]。

2、词典：eggplant; aubergine; brinjaul。

3、例句：Apart from peppers and eggplant, many other vegetables grill well.除了甜椒和茄子，许多别的蔬菜烤起来也不错。