1、肟，拼音wò，简体部首月部，部外笔画3画，总笔画7画，繁体部首肉部。主要由羟胺与醛和酮作用得到的一类化合物 [oxime]其特征是具有>C=NOH基，其中异亚硝基取代了羰基中的氧。

2、肟（oxime），一般是指含有羰基的醛、酮类化合物与羟胺作用生成的有机化合物。肟的通式都具有C=NOH结构。由醛形成的肟称醛肟，由酮形成的肟称酮肟。肟经水解都能得到原来的醛或酮。另外，肟可以参与许多有机化学反应，例如经典的Beckmann重排就是肟为底物，在酸性条件下重排生成酰胺（内酰胺）的产物。