1、每100克红薯干的热量是338大卡。

2、红薯干具有补气养血的功效，能帮助人体改善肤质，使皮肤光滑润泽，具有美容皮肤的作用。红薯干可以阻止糖类变成脂肪，还含有膳食纤维，刺激肠道，增强肠蠕动，有助于人体通便排毒，还具有减肥的功效。红薯干能有效的抑制黑色素的产生，帮助人体的皮肤免受色斑和老年斑的困扰，并能延缓人体皮肤的衰老。