在今天科技飞速的发展，很多事物都是可以经过先进的手段创造出来的，若是用途正规，是可以造福于民的，但若是黑心只为获取利益的话，就是不合法的。在水果的产业中，有很多商家在利益的驱使下，会使用一些手段让水果变得更有卖相，当买回家以后发现不怎么美味，情况严重的还会出现身体不适，为了让这种现象在家中杜绝，需要大家在购买时要甄别好，下面小编就为大家介绍怎样鉴别不合格水果，实用贴让你吃的更放心。

一、鉴别石灰芒果

芒果是很受人欢迎的水果，果肉绵软清香吃起来很是美味，但是很多商贩会在上面加上生石灰，只是为了让未熟的种类在短时间内变熟可以售卖。即使在将其清洗以后食用多了还是会对身体不利。在选购的时候需要注意查看表面皮上是否有残留的生石灰。

二、鉴别染色橙子

橙子是销量极好的水果，富含维生素C经常食用对身体非常好，市场上售卖的商家很多，为了增强竞争力让产品看上去更加诱人，很多人会把色素注射到橙子皮里，再在皮上打些石蜡，使橙子看起来很新鲜。在选购的时候大家要注意，不要选到质量不好的品类，可以用湿巾擦拭橙子表面，如果湿巾变红，说明橙子可能被染色，因为一般没染色的橙子，湿巾擦拭后只会有淡淡的*。

三、鉴别激素草莓

草莓在冬季售卖的价格是很高，处于美味的吸引，人们还是会争相购买。果农为了获取更多利益，在种植过程中会多次乱用膨大剂，通过促进果实中的细胞分裂和体积增大达到增产目的，使得草莓看上去不仅个头很大、卖相还好。选购的时候可以根据表面的芝麻粒来鉴别，正常草莓的芝麻粒是金*的，如果芝麻粒都是红艳艳的，就要警惕了。

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