小米恒温电水壶按键没反应可能是按键失灵，或者是电水壶出现故障。建议用户去维修店进行维修，或者联系售后处理。

电热水壶的工作原理为，水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变形，这种变形通过杠杆原理推动电源开关断电。其断电是不可自复位的，故断电后水壶不会自动再加热。