羊肉汤锅怎么做 羊肉汤锅怎么做才好吃

互联网2022-11-08 11:09:16佚名

羊肉汤锅怎么做 羊肉汤锅怎么做才好吃

羊肉汤锅做法如下:

1、羊肉用清水泡2小时(期间要多换几次水)把血水泡出去。

2、切小块打水焯,再用清水洗几次沥干水份备用。

3、冬瓜去皮去瓤洗净。

4、切块备用。

5、小料备好。

6、起锅放油,把葱,姜,蒜,小辣椒,八角,花椒粒同时放进去,炒出香味。

7、再放羊肉,放生抽,料酒,再滴几滴老抽,继续翻炒。

8、然后再加入冬瓜。

本文标签: 羊肉  汤锅  几次  血水  去皮  

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