以word为例，其文件加密的解除方法是：

1、首先打开word，然后输入密码，点击确定，再点击右上角的文件。

2、然后点击信息，再点击右侧的保护文档，保护文档打开后再点击用密码进行加密。

3、最后会弹出一个对话框，把密码删掉点击确定，文档退出时，点击保存即可。