word设置16开纸的具体方法如下：

1、首先打开需要操作的WORD文档，然后点击工具栏中的“页面布局”标签页。

2、接着点击“纸张大小”，最后选择“16开”即可。

3、之后返回主文档，即发现已成功将纸张大小设置为16开。