iPhone手机越狱和不越狱的区别是：

1、不越狱的手机，更加稳定，出现死机的概率比较少，安装了插件，系统不会那像以前那么的稳定，容易死机。

2、不越狱的手机，电量掉的慢点，只是相比较而言，掉电慢点，因为要看看你安装的插件多不多，多的话，自然比较费电。越狱的手机，有时候会因为插件的问题而导致手机无缘无故发热，而你却不知道问题出现在哪里，虽然不越狱，有时候也会手机发热，但是相比较而言出现问题的几率，不越狱的手机比越狱的手机几率低。

3、iPhone一旦破解，iPhone就不再提供保修服务。