生产有毒食品罪的构成条件有：
1、侵犯的客体为复杂客体，包括了国家对食品卫生的监督管理秩序和广大消费者即不特定多数人的生命、健康权利；
2、客观方面表现为，违反国家食品卫生管理法规，对生产销售的食品掺入有毒、有害的非食品原料的行为；
3、主体是一般主体；
4、主观方面只能由故意构成。